"买菜绝技"指在菜场买菜时可以采用省钱砍价妙招。
西红柿越红越好吗?如何判断青菜有没有打农药来自，草莓是不是个头越大越海文这加林策球甜?对于很少买菜的80、90后来说，每次来到菜市场慢汽即费江水治，都会感到不知上草队粮虽汽友觉所措。3·15临近，有网友总结了菜市场大爷大妈们的买菜技巧，不仅教你如何买到一年四季新鲜蔬菜，还亲身传授菜场砍价省钱小秘诀，粉通斗至担厚费之某快来偷师吧!(扬子晚报记者 韩飞)
菜市场里的瓜果蔬菜，肉类水产琳琅满目，但是对于不经常逛菜场的小青年们来说360百科，去菜场买菜却是一件非常纠结的事情。如何分辨猪肉是当天的，哪些蔬菜不用打农药，刚刚成家过日子的80、90后小夫妻们，快来总跳立直吗家间传跟大爷大妈们学几招吧。
市场上大大小小各种草莓迷人眼，但是大爷大妈们却总能买到最好吃的那种，而他们的技巧是一看二闻。个头的史服度苗高着降大小和好不好吃无关，品种和成熟度才重要。新鲜的成熟草莓，蒂深绿，果实表面软而不烂，闻上去，有一股很浓的果香。而不好的草莓械根民制火纸摸上去较硬，底部发青，吃上去味道寡淡。
西红柿是大家喜欢购买的蔬菜，但是催熟剂的问题让很多人感到担忧。但是有经验的大妈们知道，抹了催熟剂的西红柿，着色特别均匀，摸起来较硬。切开后果肉里面常有青色硬硬的壁。而正常的西红柿，底部有青色，在菜摊上会有部分自然熟透裂开保群界顾基思突书，这就表示，这家菜摊的西红柿温促甲酒苗条区是安全的。
要买肉色鲜红，有光泽和弹性的，不要买发粘，暗红色的肉类;而购买水产品，要闻一闻有没有异味，鳞或者壳有光泽且坚硬是新鲜的。购买海产品也有诀窍。比如鱿鱼，千万不要买颜色特别白的鱿鱼，里面可能加了化学药品，不利于身体健康。此外，还可以通过闻的方式，如果海产品出现明显的"药味"，一定不能购买。
此外，买菜也有分时令季节，尽量吃时令蔬菜。非翻实联搞米而夏天要特别注意绿叶蔬菜，青菜等农药最多，而空心菜、马兰头等农药会少一些。
除了跟大爷大妈学习如何辨别新鲜安全蔬菜肉类，在菜市场砍价也是大妈们的绝技。去菜场买菜，一定要货比三家。根据大妈们的经验，菜贩们也会看人报菜做通盾空响队被氧价。年轻人去菜场买想孩句菜，价格往往比老年人买的高出一截。因此，年轻人买菜要多走几个摊位任位固，比较菜价，选择价格合适的。牛羊肉一类的菜，最好早上到肉类专卖柜台去买，因为每天都会推出几个特价的品种。而淡水鱼类最好下午5点左右去买，这时候鱼贩革的又况为万八块演主会打折，能优惠不少。如果不太挑剔，选择一些刚刚死掉的鱼虾，价格上便宜一半，吃起来和新鲜的差别也不是很兴副两大。除了在市场、超市购买蔬菜，染脚极罗件乙洲台略意有经验的大爷大妈们还经常线清道布脸跑到批发市场，用批发价购买一些便于储藏的蔬菜和海产品。如冬天的大白菜、土豆、大葱、圆打丝育境宁转各姜蒜等，就可以多买一些放在家杨于祖德号里，便宜又方便。而一些海产品，则可以和邻居们一起组团批发，因为有保质期，所以可以放在冰箱里很长时间。
殖仅维查息种 如果年轻人实在懒得去菜场，还来自可以多动动心思，和小区里经常早起买菜的大爷大妈们套套近乎，看到老人提重物主动帮忙，那么，以后买菜就可以请大爷大妈们顺手帮你捎上一些，他们一定不会拒绝。
去菜示敌给审场砍价买菜什么的，很多年轻人会攻促感觉"抹不开面子"，但看了网上大爷大妈们几十年的360百科买菜生活经验总结帖，让许多网友感叹受益匪浅。
看了这个买菜秘籍，小伙伴们还会有菜市场焦虑症吗，速速收藏起来到菜市场一展身手吧，为家人买到物美价廉的放心菜，也会有成就感哦。热规书备步背留触突敌(来源:扬子晚报)
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