蒿菜粑粑是一道以米粉、糯米粉、蒿菜、咸菜、五花肉的菜肴。
来自做法
1.把咸菜切碎，五花肉考互迫目地毛声切正小丁丁，炒香备用。 |  |
2.把米粉和糯米粉和克在一起，根据自己口味如果喜欢植委毛绍粉举范露选约吃糯一点就多和一点糯米粉 |  |
3.蒿菜洗干净放入水中煮沸，然后把水沥干剁碎，越细越好不然和在米粉里影响二巴训乡口感，剁细后再放入水中熬煮，中火煮至30分钟快好时加入适量的糯米粉和米粉搅拌均匀即可 | |
4.将煮好的蒿菜倒入事先准备的好粉里面 |  |
5.最重要的一步就是要把面揉匀，揉劲道，力气活啊，揉好后就可以开始包之前准备的咸菜游望何特五花肉丁了 |  |
6.最后一步大火蒸20分钟左右就好了 |  |
7.成品 |  |
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