锦绣花寿司是来自一道美食，制作原料主要有香菇、鲜虾等。
锦绣花寿司
[日期:2005来自-04-27] 来源: 作者: [字体:大 中 小]
[原料/调料]
干瓢煮 2条
香菇煮 3朵
厚蛋烧(1.5公分厚) 1条
穿苦孩病太规清 芦笋 2根
市售蒲烧鳗 1/2条
鲜虾 3尾
虾卵 适量
寿司饭 适量
海苔(大) 1又1/2片
寿司卷帘 1个
保鲜膜 1张
[制作流程]
1.滚水中加入少许盐溶化，将洗净的芦笋放入氽烫后，泡冷水备用
部和己烈 2.香菇切丝备用;鳗鱼切成1.5公分宽长条备用。
3.鲜虾洗净去肠泥，用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串，放入热360百科水中氽烫熟后，再取出竹签，去磁措联部亲整打头去尾，剥除壳备用。
4.卷帘上铺一张保鲜膜，摆上海苔，平铺一层寿司饭，把虾卵均匀铺撒在饭上后，将海苔翻面，再平铺振速回弦谓一层寿司饭并铺撒虾卵，然后将全部的材料放上，卷成寿司卷即可。
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