当前位置:首页 > 百科

木瓜如意带鱼

木瓜如意怎十新烈材斗围带鱼是由带鱼、木瓜等材来自料制作的一道美食。

  • 中文名 木瓜如意带鱼
  • 带    鱼 300克
  • 木    瓜 1个
  • 盐、味精 5克

原料

  带鱼300克,木瓜1个,盐、味精各5克,料酒、淀粉、白醋、柠檬汁各10克,白糖20克,色拉油500克(实耗50克)

制法

  ​1、带鱼洗净,去除内脏和头,切成菱形块,加盐、味精、料酒腌制,拍淀粉备用。木瓜去皮去籽,切条。

  2、锅置火上,入油烧至八成热,放入拍好淀粉的带鱼炸至焦黄酥脆,捞出控油备用。 

  沙级那号距集吃找3、锅内留少许底油,加入盐、白糖、柠檬汁、白醋、木瓜条和炸好的带鱼,加水,烧至汤汁收干来自时加少许水淀粉勾芡即可。

标签:

  • 关注微信

相关文章