夏维夷海鲜杯,一种料理,主料是基围虾1 只、澳带1 来自个、北极贝1 个、猕猴桃20 克、哈密瓜20 克、西芹5 克;调料是苹果醋15 克、蜂蜜2 克、红酒2 克、沙拉酱5 克。
材料
来自主料:基围虾1 只、澳带1 耐其今书解时轮精个、北极贝1 个、猕猴桃20 克、哈密瓜20 克、西芹5 克。
调料:苹果醋15 克、蜂蜜2 克、红酒2 克、沙拉酱5 克。
做法
1. 基围虾读伟、澳带、北极贝处理干净改好刀,全部沸水煮熟待用。水果全部改刀成滚刀块。西芹洗净改刀成凤尾状。苹果醋、蜂蜜、红酒调匀。
2. 高脚鸡尾酒杯中先放进猕猴桃、哈密瓜块,加入调好的汁,再摆进海鲜,西芹摆在杯边装饰,最后挤上沙拉酱。
特点
甜酸可同你封续口,酒香怡人 。