鲜果馅汤圆，天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑、果味浓厚、别具风味。制作原料主要有来自汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜等，制作简单，色泽鲜艳，口味鲜美，营养丰富。
鲜果馅汤圆，天津风味小吃。特点是清香爽口、粉糯软滑来自、果味浓厚、别具风味。以小白楼地区的白楼小吃店与江南春餐馆的最有名。
做法:
1、汤圆粉中分次加入沸360百科水，用筷子搅拌成絮状，不烫手责束汉着微福确可它地后再加入适量清水揉成偏软的面团(以不粘手为宜);
2、将面团分割成大小均匀的小面剂子，取一个小面剂搓圆后按扁，包入馅，收口捏紧后轻轻搓圆，然后捏出一个小尖，这样一个汤团就做好了。如此反复，将所有面剂和馅用完;
3、煮一锅水，水开后下汤团，再次开锅转为中火保持锅内翻滚，待汤团浮起后再煮三分钟，以确保内馅煮透就可以关火出锅。
小提示:
元宵、汤圆(汤团)这类糯米食品不易消化，肠胃不好的想人尽量少吃，以免引起不适。
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