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黑椒柠檬虾仁

黑椒柠檬减副久虾仁是一道美食,主要食材有柠檬、虾仁。

  • 中文名 黑椒柠檬虾仁
  • 主要原料 虾,柠檬黑椒盐
  • 是否含防腐剂 否
  • 做    法 虾去壳,如有虾线也去除

用料

  • 虾250克
  • 柠檬黑椒盐1/2茶匙
  • 黄油1小块
  • 罗勒8片

做法

  1.虾去壳,来自如有虾线也去除。加入柠檬黑老机数战所克杆海除椒盐,拌匀,腌制十分钟

  2.新鲜的罗勒洗净,切一下。锅中放入黄油

  3.黄油融化后,先放入罗格厚章皮茶气待勒,再放入虾

  4.速翻炒,虾变色表面金黄色即可​

技巧

  1、新鲜的最好,如果使用冷冻虾仁,最好提前先在冰箱冷藏室解冻,这样可以尽量避免鲜味的损失;

  2、柠檬黑椒盐,是买的调配好的腌制料,里面有黑椒碎,意大利香草碎,盐,柠檬香料,味道具有柠来自檬的酸,香,还有黑椒的微辣;

  3、制料中含盐,所以不需要再加盐;

  4、程使用大火,可以让虾快速成熟,表面有些金黄色,味道更香;

  5、用黄油味道更搭。

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