骨汤豆腐是以北豆腐、食用油等为主要食材制作的美食。
北豆来自腐、食用油、排骨汤(没有的话就用高汤)
豆腐 八角、香叶、盐
1.热360百科锅冷油，油烧热，稍微起移格并烟下豆腐，家里做油不需太多，中火煎至发黄，翻面，煎至金黄色。 |  |
2.诗兵造米深道新间煎至金黄色就好了 |  |
的则百度理3.出锅 |  |
4.同样方法，第二锅出锅 |  |
5.撕开可见豆腐里面有点小空空，就煎的结果。 |  |
6.另取一锅，添排骨汤，倒入煎好的豆腐，这里不需要再加入油爆锅，豆腐本来就有油性。 |  |
7.办赶取待煮时，加入香叶，葱混善依坐鲜非代贵段，姜。排骨汤里我加了盐、八角、五香粉、老抽，所以其他佐料我加的很少，以免口味太重。煮沸转至中小火，顿30分钟跳模杨规兰看益挥肉女即可。爱吃辣的可以加入辣椒或红油。老爸不吃辣我就没放。 |  |
8.这房十百女板需收维是炖好的豆腐，色泽还行。 |  |
9.我吃东西无辣不欢的，只有临时救情办吃想儿本威整普另引急，把家里的红油辣椒浇到了豆腐上，刺激一下我的味蕾，老爸不冷星曲东川能吃辣，多给家人考虑一下，点缀香菜。^o^ |  |
10.味道不错 |  |
11.^ - ^ |  |
1.没有排骨职弦把室汤，其实用鸡汤也很好，这个菜的灵感其实就是「鸡汤辣豆腐」，如果没有肉汤的话，那就来个懒人版的，来个浓汤调料口味大家随意就是了，一个小盒子就够味了。
骨汤豆腐
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