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萝卜羊肉丸子汤

萝卜羊肉丸子汤是一道美食,制作原料主要有羊肉馅、大萝卜

  • 菜名 萝卜羊肉丸子汤
  • 难度 普通
  • 主料 羊肉馅、大萝卜
  • 辅料 姜末、十三香、盐、鸡精、鸡蛋

  做法

  1.羊肉馅冲洗一下,放入搅拌机内。

  2.放入姜末''少许的盐''胡椒粉''鸡精''十几井三香''淀粉''料酒''一个鸡蛋,顺时针搅拌,直至上劲。

  3.大萝卜切条,待用。

  4.起锅,放入油,倒入萝卜条翻炒,加少许盐。

  5.萝卜条半熟时,放入冷水,此时开始下羊肉丸子。

  6.全部放入后,大火烧开。临出锅,放少许盐''鸡精。

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