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重阳菌油

重阳菌油,以重阳菌、茶油为主料,生读政姜、盐为辅料的食品来自

  • 中文名称 重阳菌油
  • 主要原料 重阳菌、茶油
  • 是否含防腐剂 否
  • 辅料 生姜、盐

原料

主料

  重阳菌、茶油

辅料

  生姜、盐

做法

  1.寒菌选未开苞的个小的若干用清水浸泡清洗十几遍直到没有泥沙


  2.锅内放茶油,切姜片些许和洗好的菌子一起放入油中,油要没过重阳菌高度的四分之三处

  3.放适量盐,开来自始汤汁混浊,慢慢起小泡

  43.中小火炸透,要不停翻动菌子以防粘锅。最后炸至360百科茶油清亮见底冷却装瓶即可。食用时放剁辣椒凉拌,或者下面条盖码子都是风味绝佳的

小贴士

  来自1.要不断翻动以防粘锅

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