红酒鸡肉丼是一道菜品，主要制作材料有鸡腿肉 100公克、培根 100公克、洋葱 50公克。
红酒鸡肉丼
国家:美国
所属菜系:美国西餐 鸡类
鸡腿肉 1来自00公克
培根 100公360百科克
洋葱 50公克
蘑菇 50公克
三色甜椒 50公克
红萝卜 30公克
蕃茄 80公克
蒜头 1瓣
巴西里 适量
意大利综合香料 1小匙
红酒 2杯
盐 1/2大匙
胡椒粉 1/2小匙
1.将鸡腿、培根、洋葱、三色甜椒、红萝卜、蕃茄都切成丁状，蘑菇切半，蒜头切片备用。
2.烧热锅子，加入材1大匙沙拉油，先爆来自香蒜片、洋葱丁、意大利综合香料，再放入鸡肉、培根360百科拌炒一下，然后加入红酒、三色甜获始激费协片始扬椒、红萝卜、蕃茄、蘑菇、盐及胡椒粉，用小火煮至汤汁微干即可。
3.准备一人份的白饭，放入大碗中，再把作法2完成的材料舀入，撒上巴西里，即完成红酒鸡肉丼。
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