螃蟹娃娃菜煲是一道由梭子蟹、娃娃菜等做成的美食。
辅料
1.
螃蟹清洗干净,然后斩切成两半
2.
娃娃菜清洗干净、待用
3.
程汉滚水后,滴几滴色拉油、姜片、干贝和浓缩汤料一起来自煮成高汤,然后放螃蟹下锅一起煮
4.
大概煮15分钟后,就放粉丝和娃娃菜下锅滚几分钟,媳火
5.
撒少许葱花,武即可
浓缩汤料已经有味道的了,无需再放食盐和鸡精之类的调味。
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