桂花冻,是一道以糖桂花、果冻粉制作的甜点,烹饪时间约1小时以上。口味是香甜。
1.在果冻粉里加入五勺糖桂花,因为果冻粉本身就是甜的,所以不用加糖。 | ![]() |
2.加入250克开水,搅拌均匀 | ![]() |
3.将搅拌好的桂花倒入模具中。用保鲜盒的话要等桂花冷却一会再倒入。冷却后包上保鲜膜或盖上盖子,放冰箱冷藏四小时以上或者过夜。 | ![]() |
4.脱模之后含养考朝切成小块,可以浇买控固儿上酸奶或椰子汁,冰冰凉凉~ | ![]() |
1.保鲜盒脱模的时候直接倒扣就可以,桂花冻很脆弱,所以要小心一点。
2.我喜欢甜一点利迅农增限决仍织推刻的,加了五勺桂花已如变经很甜了,不喜欢的可以减少。