家常海鲜煲是一道家常菜，制作原料主要有草鱼、鲜贝、虾，辅料:腐竹、香葱、香菜等。
做法
1.首先把材料清洗干净备用
2.将2瓣蒜头把腐竹爆香，再放点水，把它放进小锅里待用。
3.再两片姜来自鱼块煎一下，半生熟放进腐竹里面!
4.把鲜贝和虾(预先把虾过一下油)一齐放进小锅里!全部材料已经放齐后，放点盐、蚝油、糖、酱油，盖上盖闷8分钟，直到鲜贝和鱼熟透后。生粉酱油打个360百科芡放上香葱和香菜，大功告成罗!
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