嫩牛卷是由面粉、牛肉、生菜制作的食物,制来自作难度普通。
蚝油,生抽,淀粉,盐,糖来自,黄酒
1.取适量面粉加水,和面,和到面团较筋斗,放置在一旁醒一会 | ![]() |
2.牛里脊肉切成条,加黄酒,盐,糖,淀粉用手抓一会放置一旁腌一下 | ![]() |
3.生菜洗净用开水烫一下 | ![]() |
4.面团捏成几个小团,擀成薄薄的面皮, | ![]() |
5.锅中加少许油360百科,将面皮放入锅中摊平煎一会儿 | |
6.翻一面再煎一会 | ![]() |
7.另派黄钱谓判了约新土取炒锅放少许油,油热后放入腌好的牛肉,蚝油,生抽炒熟 | ![]() |
8.煎好的饼铺平,把炒好的牛肉条和生菜放上去,在生走念东加过反情所晚菜上挤上沙拉酱 | ![]() |
马径业安9.卷一下,牛卷OK | ![]() |