核桃炒丝瓜是一道美食。制作材料主要有核桃仁、丝瓜、油、盐、葱、姜、蒜、味精。
原料:核桃仁、丝瓜、油、盐、葱、姜、蒜、味精。
1. 核桃仁用热水泡5分钟后剥去核桃皮。
2. 用小刀把丝瓜的外皮刮去，然后放水里洗净，把洗好的丝瓜放案板上切滚刀块。
3. 葱姜战生型之识烈黑杆察蒜切碎备用。
4. 炒锅上火，冷油放入核桃仁小火慢慢煸酥后捞出备用。
5. 余油中放入葱姜蒜炒出香味。
6. 放入适量盐和少许味精翻炒均匀。
7. 放入来自煸酥的核桃翻炒均匀即可关火食用。
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