1.紫薯切成大块，放到蒸锅里蒸史兰翻策足历10分钟，待筷子可以轻松扎透即取出。剥掉皮后掰成小块，放到搅拌机中。 |  |
2.将30g黄油融化装后委蒸轴后加入，再将30ml牛奶加热后加入，同时依照个人口味放入马苏里拉奶酪、蜂蜜和淡奶油，建议奶酪多放一些。用搅拌机搅拌成非常细腻的紫薯蓉。 |  |
3.用锡纸做成模具并涂抹上一层橄榄油来自，将搅拌好的紫薯泥均匀放到模具中。 |  |
4.将马苏里拉奶酪均匀铺到紫薯蓉上，进烤箱上下火180度烤制10分钟，再用上火加热1分钟即可出炉。 |  |
1、紫薯一定要搅成很细腻的紫薯蓉
2、黄油和牛奶一定要用热的，这样可以使得加入其中的奶酪融化掉
360百科 3、如果没有烤箱，可以年朝考虑用微波炉餐具制作。
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