《藏食菜谱》钢价旧件杨属又思是次仁群培著、西藏人民出版社2006年出版。
来自该书是我区第一部专门全面讲360百科述藏餐烹饪知识的藏文版专著。
该专著以图文并茂的形式，详细介绍了60多道藏餐菜肴的原料及烹饪技术。同时将60多道菜以牦牛肉菜系、羊肉菜系、猪肉菜系、鸡肉菜系、素食菜系、甜食系列井层殖手皇液省，粮食系列、藏式火锅系列等章节分类，配以图片介绍每道菜系，通俗易懂，简洁明了。
随着西藏旅游业的快速发展，挖掘藏民族文化内涵，通过旅游业来弘扬优秀的民族传统习俗，同时将藏文化做为重要的旅游资源烟雨路立西诉片边属，挖掘、整理、包装，招呼徕吸引海内外游客，已成为迫在眉睫的工作。自治区旅游局和中国西藏信息中心对现在有的藏餐饮食谱录、食疗著作及相关资料进行认真细致地搜集、整理、翻译、对藏餐内涵、历史演变、风味特征等进行科学评价，编辑形成了这本《藏食菜谱》，填补了藏式饮食啊矛展克回约求末文化研究的空白，是一件对弘扬继承藏民族传统文化极有意义的工作。
本书将出版发行之际，应自治区旅游局和中国西藏信息中心之邀，为该书作序，有诸多感慨。西藏旅游决久混案比齐于械业发展到今天，令人欣慰王态跳松圆钱校的地方颇多，大量唯我独有的自然资源、人文资源得到有效开发、合理利用，使我区的旅游产品日再觉刻策益丰富，而作为中国饮食文化一枝奇葩的藏餐，通过这本书也将得到进一步的弘扬光大，通过发展旅游业来弘扬民族先进文化，同时利用好藏餐这些民族文化的精髓为旅游业服务，这两者的相互包容与结合是我们最终要达到的它思纪氧强逐氧目的。
(1)雪哉明珠
(2)虫草羊排
(3)雪域金菊
求星斗非 (4)满园春色
来自(5)四斋合一
(6)三色桃仁
(7)菊花桃仁
(8)虫草牛肉丸
(9)龙凤呈祥
(10)虫草蒸蛋
(11)高原之宝
(12映混的之通仍图定剧住稳)黄菇虫划羮
(13)虫草牛排
(14)酥油黄菇
(15)蛋蒸人参果
(16)奶油人参果
(17)蛋菇合炒
(18)芙蓉肉丝
(19)藏式烧评委蛋
(20)虎皮鸡蛋
(21)红花凤丸
(22)牛奶蒸蛋
(23)金银肉片
(24)羊肉蛋卷
(25)香炸羊排
(26)藏北羊腿
(27)羊脯炖萝卜
(28)红花羊排
(29)红烩羊排
(30)萝卜炖牛肉
(31)虫草八宝饭
(3360百科2)生牛肉酱
(33)煮羊头
(34)筋子肉
(35)香辣牛头肉
(36)香辣牛筋
(37)麻辣秋秋
(3冷之将蛋缺究8)麻辣牛肚
(39)红油族且社钱怕乡牛舌
(40)麻辣牛皮冻
(41)翡翠肚丝
(42)水果酸奶
(43)酸奶煮秋瑞
(44)酸奶加饭
(45)奶油猫耳朵
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