自制橙子酱是一道酱料，主料为橙子、白糖、证柠檬。
自制橙子酱
来自 橙子约十斤(30个左右)、白糖700克、柠檬半个。
1、挑选不打蜡的橙子，表面不是特来自别光滑明亮。
2、自持销入之书官用盐粒搓洗干净，在盐水中浸泡十分钟。
3、轻轻将橙皮擦360百科丝。
4、挑除白瓤部分多的橙皮，避免苦涩。
北他格 5、将橙子头尾尽量多切去一些。
6、横着中间切一刀，再切半。
7、将果肉掰下来，剔除白色经络。
8、果肉和橙皮放入搅拌机，不需加水。
9、用料理机打碎(也可以不打碎，熬成大果粒)倒入不粘锅中。
10、开口不流毛沾锅煮开，大火熬，加入白糖。
玉两球 11、撇除浮沫，不断搅拌，挤入半个柠檬汁。熬到最后，即使搅拌，也会娘女不断往外溅果酱，这时盖上锅盖，过几分钟打开搅一下盖上继续衡继察多熬煮。
12、直到果酱熬至使条刘维右对浓稠，再挤入一些柠檬汁久被湖出种展。趁热装入无水无油的瓶子中，放凉，冷藏或冷冻保存。
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