白灼青菜是一个以菜心、蒜头为主要材料的菜品，口味咸鲜。
菜心、蒜头、生抽、耗油、盐、油
1.先把菜心洗干净，晾干水分，准备好蒜头剁碎备用。 | |
2.把锅装好印水(视锅的大小和青菜数量而定，多青菜的话就多放点抗低衣演丰水)把水煮滚，放入洗好的青菜下锅，放入几滴油，少许盐，过烫一下就可捞起来了，拿筷子把青菜夹好放好哟，这样成品出来就会比较好看啦 | |
3.把锅烧热，放入油盐耗油生抽，再把准备好的蒜头放进去爆香，小火觉得差不多了志心犯云就把它淋到放青菜的碟子上啦。 | |
4.这来自道青菜亲们都好喜欢吃哟，简单又好看快快动手吧。 |
关注微信