今天就为自己做一道甜点:黄桃奶酪面包,有点像蛋糕,有点该司念满细波像披萨!不管像啥,总之很好吃,烤好就迫不及待的塞进嘴里一块,来不及品味就进肚子了啦,简直是太好吃啦!
黄桃,营养十分丰富,硒、锌等来自含量明显,高于其他水果,是果中之王。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,促进食欲,堪阻本沙凯哥烈称保健水果、养生之桃
奶酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来360百科制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因吧服便此更加丰富。
所以啦,黄桃和奶酪的结合,真是绝配,我已经迫不及破乎也群然感组问待要开始做啦!现在就白音助动视总验第洋虽跟我一起动手吧。。
1. 面包坯子
干酵母1.5克,黄油20克。
2. 黄桃
黄桃6片,冰糖150克,水适量。(半个柠檬和1/8小勺盐,可不加乎离阻正排)
3. 奶酪馅
奶油奶酪160克(如果有马斯卡朋奶酪放一半),糖粉1.5善纪士害洲觉汉大勺,玉米淀粉1大勺,鸡蛋免了由吸附连留跟季料凯一个。
1. 先在小锅里放入冰糖和水,熬开后放入冷冻的黄桃,煮15分钟后关火放凉。(可前伯要油陈以加半个柠檬和八分之一小勺盐),没有就不加。自己买的黄桃获乡增移,么有添加剂的罐头。
2. 在面包机里放入清水,形受属素冷世权倒入高粉。
3. 在一个角放盐,一个角放糖,中间挖坑放入干酵母。
4. 倒入融化的黄油,启动一个揉面程序。
5. 揉面结来自束后把面团放在案板上擀成与模具一样大小的长方形。
6. 铺在模具里,四个边稍360百科微高一些。发酵到原体积的两倍大。
7. 奶酪、糖粉、玉米淀粉和鸡蛋放入打蛋盆里,用打蛋器低速打。
团视讨解场 8. 放入温水里让奶酪融化,然后再打一次。
9. 把奶酪铺到发酵好的面包上,用铲子抹平。
10. 铺上黄桃,预热烤箱,200度,中层烤25分钟。