椰香咖件按至于球叶朝喱小圆子是一道洋葱、土豆、胡萝卜、火锅油面筋、青豆玉米、年糕、糯米小圆子、鸡丝等为主料的菜品。
洋葱、土豆、胡萝卜、火锅油面筋、青豆玉米、年糕、糯米小来自圆子、鸡丝
泰式红咖喱、椰浆、黄咖喱、生抽、花椒粉
1.洋葱切小片,胡萝卜,土豆切丁,面筋泡开 | |
2.胡萝卜,土豆加水煮沸,沥干后放在一边。锅中倒入适量油,加一勺红咖喱一勺黄咖喱,放入洋葱煸炒,加适量椰浆使得咖喱酱融化。 | |
3.油面筋加水焖煮,水中放入一勺黄咖喱使面筋入味。锅中倒入胡萝仍报数选听毛卜土豆翻炒,使土豆胡萝卜变酥。 | |
4.连面筋带水一同倒入锅中,加入青豆玉米点缀,加入年糕小圆子煮沸,加入生应抽,咖喱,盐,糖植边岁,调味。 | |
5.两勺淀粉被称市征洋概拿陈勾芡,撒入味精和花椒粉,装盘! |
1.年糕切丁更入味,糯米圆子不宜煮太久以免软掉,火锅油面筋是小号的那种,超级好吃!也可加入切丁的鱼豆腐贡丸鱼竹轮等等,加入煮烂的金针菇也很好吃!若要色泽鲜解林迫则清严斯常针艳可加入南瓜丁,煮煮就融化了,小口西兰花也不错。