芒果酸奶慕斯来自是一道甜品，主料是戚风蛋糕，营养美味。
1.戚风蛋糕放在包了保鲜膜的慕斯模内
2.芒果去来自皮切块，加酸奶入料理机打成泥
3.鱼胶片用凉开水泡软，挤干水份后隔水融化，稍放凉。(用凉开水浸泡更船区卫生，要稍放温后再混合，太热会360百科把奶油融化，但过凉会使鱼兵留音演胶再次凝固，影响使用)
4九率斤.淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打击介广由区口至六七分发。(勉强流动的状态)
5.芒果泥，淡奶油和鱼胶印夜丰气均液混合拌匀
6.拌好的慕斯倒入模具内，入冰箱冷藏4-5小时至凝固
7.脱模后用芒果球和打发的淡奶油裱花装饰
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