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香菜豆渣玉米饼

香菜豆渣玉米饼是一道由豆渣、玉米粉、香菜、胡萝卜来自等食材制成的食品。

  • 难    度 普通
  • 菜    名 香菜豆渣玉米饼

原料

主料

  豆渣、玉米粉、香菜、胡萝卜

辅料

  油、盐、味精、白胡椒粉

做法

  1.把香菜胡萝卜切细,然后跟豆渣玉米粉混一苏迅土采永游超跑起加入适量的水,盐,味精,白胡椒粉一起规字搅拌均匀,水要慢慢加,不能太多。

  2.平底锅放入少许油,等锅5成热,把搅拌航缺精客回赵好的豆渣玉米粉团放入锅中用铲子摊平,小火慢煎至两面金黄

  3.装盘就OK啦,由于玉米粉跟豆渣没有面粉那样的韧性,顾敌所以翻面的时候容易碎开,煎好就是这样了。

小贴士

  1.我用的是平底不粘锅,要小火慢煎,油尽量少点,油吃多了不好,煎至两面金黄就可以了!

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