肉松香酥虾是一道菜品，制合坐程威多源迅材怎作原料主要有虾、肉松等。
1.虾洗净，用牙签在背部挑出虾线，将虾用料酒、胡椒粉、姜片和少许食盐腌制20分钟去腥
2.将葱一部分切段，其余切葱花，姜切丝，将腌好的虾蘸上一层干淀粉
3.起油锅，烧至6成热放来自入虾炸至7成熟后捞出，苦守鲜减距台果调大火，油烧开后再将虾下锅炸至表皮变酥
4.锅内留适量油，小火爆香葱姜末，将虾放入锅中
360百科5.加入葱段翻炒均匀，撒上适量肉松，翻炒均匀出锅
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