对甲氧基苯甲醛

对甲氧基苯甲醛(Anisic aldehyde)，常温来自下为无色至淡黄色液体，具有类似山楂的气味。，调配山楂花香型的主体香料。也可用于紫丁香、兰花、葵花、金合欢、含360百科羞花、刺槐、玉兰、香罗兰、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型方管领香精中。还可用于檀香等圆沙识即吃重型木香型香精中。也用路粒紧突成于皂用香精中。在食品中用其甜味并调和香味。

• 中文名 对甲氧基苯甲醛
• 外文名 Anisic aldehyde
• 摩尔质量 136.15
• 分子量 136.14
• 别名名称 茴香醛 4-甲氧基苯甲醛

简介

　　对甲氧基苯甲醛

　　中文名称对甲氧基苯甲醛, 4-甲氧基苯甲醛,茴香醛

　　英文名称p-methoxybenzaldehyde;p-a后己呢告nisaldehyde

　　分子式C8H8O2;

　　分子量136.14

　观和州体重　CAS No.: 123-11-5

　　EINECS号:204-60起2-6

　　熔 点2.5℃ 沸点:248℃

　　折射率1.5731

　　密 度相对密度(水=1) 1.12(20℃);相对密度(空气=1) 4.7

　　用作香料及制造抗组织胺剂的中间体。

危险性

来自　　健康危害:吸入、摄入或经皮肤吸收本品后可能对身体有害，具有刺激作用。

　　360百科对环境有危害，对大气可造成污染.

　　本品可燃，有毒，具维头例南二刺激性。

制备方法

　　无色至淡黄色液体，有山楂样气味。密度1.123g/cm3(20℃)。熔点0℃。沸点249.5℃。折射率1.5731。难溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿。能随水蒸气挥受谈发。在自然界中存在于茴香油、小茴香油、莳萝油、金合欢花、香荚兰浸膏中，经氧化分离提取得到。合成方法有:(风皇联1)由苯酚用硫酸二甲酯进行甲基军州么住先丝统化，然后再经氯甲基化、水解等反应制得;(2)由对甲基苯酚经甲基化，再氧化而得;(3)由对羟基苯甲醛甲基化得到。用作香料，配制花香来自型香精，用于食品及化妆品、香皂等。医药上用作抗组胺药物的中间体，如制抗快声巴修菌素羟氨苄基青霉素等小也用作电镀增光剂等。

产品指标

　　1.工业品:含量:99%(min)、外观:黄色液体

　　2.香料级:含量:99.5%(min)、外观:无色或淡黄色液体

　飞蒸简酒补马触对技再　用于香料的配制和有机合成用作香料及制造抗组织胺剂的中间体。

编号系统

　　CAS号:123-11-5

　　MDL号:MFCD00003385

　　EINECS号:204-602-6

　　RTECS号:BZ2625000

　　BRN号:471382

　　PubChem号:24891369

物性数据

　　1. 性状:无色油状液体

　　2. 相对密度:1.119 g/cm3

　　3. 熔点(℃):0

　　4. 沸点(℃):248

　　5. 闪点(℃):108

　　6. 燃点(℃，开杯):117.8

　　7. 溶解性:微溶于至水、能与乙醇、乙醚混溶，易溶叫笔育划际于丙酮和氯仿，溶于苯。

肉特序积　　8. 相对密度验间觉若(20℃，4℃):1.119115

　　9. 相对密度(25℃，4℃):1管架首穿质顺抓很背.029131

　　10. 常温折射率(n20):1.5731

　　11. 气相标准燃烧热(焓360百科)(kJ·mol-1):-40决尔备到尽赶易88.7

　　12. 们足存片扬治站界气相标准声称热(焓)名( kJ·mol-1) :-202.7

　　13米跑势易它. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-4024.2

　　14. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-267.2

毒理学数据

　　1、急性毒性:大鼠经口LD50:1510mg/kg

　　大鼠经静良目初度际距石再爱七脉注射LD50:680讨燃儿考治查裂法mg/kg

　　兔子皮肤LD50:>5gm/kg

　　豚猪经口LD50:1260mg/kg

　　2、其它多剂量毒性:大鼠经口TDLO:55220ug/kg/30D-I

　　3、致突响甚钟城个万著映进变毒性:人体淋巴细胞双染色体交换测试系统:1mmol/L

　　小鼠淋巴细胞DNA破坏测试系统:7020umoL/L

分子结构数据

　　1、 渐降斤画施真力顾名法摩尔折射率:39.68

　　2、 摩尔体积(cm3/mol):125.1

　　3、 等张比容(90.2K):309.0

　　4、 表面张力(dyne/cm):37.2

　　5、 极化率(10-24cm3):15.73

计算化学数据

　　1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

　　2.氢键供体数量:0

　　3.氢键受体数量:2

　　4.可旋转化学键数量:2

　　5.互变异构体数量:无

　　6.拓扑分子极性表面积26.3

　　7.重原子数量:10

　　8.表面电荷:0

　　9.复杂度:104

　　10.同位素原子数量:0

　　11.确定原子立构中心数量:0

　　12.不确定原子立构中心数量:0

　　13.确定化学键立构中心数量:0

　　14.不确定化学键立构中心数量:0

　　15.共价键单元数量:1

性质与稳定性

　　1.其气体与空气形成爆炸性混合物。应穿戴防护眼镜、防护衣、防护手套。

　　2.存在于烟叶、烟气中。

　　3.天然存在于大茴香油、小茴香油、八角茴香油、莳萝油、金合欢油、玉米油等精油中。

　　4. 对光不太稳定，在空气中易氧化和变色而生成大茴香酸。

　　5.对甲氧基苯甲醛可以用来保护二醇、二硫醇、胺、羟基胺和二胺。

　　二醇的保护 对甲氧基苯甲醛可以很容易地通过二醇与醛反应生成缩醛，使用的催化剂可以是盐酸或者氯化锌，也可以用其它的方法如碘催化[1]、聚苯胺为载体的硫酸催化[2](见式1)、三氯化铟催化[3]、硝酸铋催化[4]等。对甲氧基苯甲醛与L-半胱氨酸反应得到噻唑衍生物 (式2