蘑菇西红柿炒鸡蛋是一道由蘑菇、西红柿、鸡蛋等食材制成的美食。
蘑菇、西红柿、鸡蛋
蘑菇西红柿炒鸡蛋 青椒、葱、蒜、油、盐、糖(或者不放)
1.蘑菇洗干净泡一会，然后用开水焯一下 | |
2.西红柿在热水里烫一下去皮，切成大小不一的块块。其他辅料也切切 | |
3.端景今置鸡蛋里加点盐和一点点清水打散，加点水比较嫩 | |
4.热锅热油先炒鸡蛋，光线有点暗 | |
5.把鸡蛋盛出来 | |
6.用锅里余下的油放西红柿煸炒出水水，放上葱和蒜。老公爱吃蒜所以放的比较多，不吃蒜的人可以不放(顺序我也不知道对不对) | |
7.然后放入蘑菇炒，这里可以稍稍加点水~ | |
8.最后放入青椒和鸡蛋抄抄，然后加盐就Ok啦拍最后一张时手机忽然没电了，就直接来自盛出来了，老公好爱吃，山呀矛室则期冷出建尼大盘全吃光光 |
1.炒鸡蛋时要多加油，油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，等油烧热再把鸡蛋倒入来自锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。基影司六热倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅按比于烧室硫诉死阻呢误后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋
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