蒜蓉腐乳虾是一道美食,制作原料考民力题相输很主要有蒜蓉、腐乳来自、虾。
找度 上周日家里吃了一次火锅,南北虾没吃完,于是就做了这道简易很鲜美的下饭菜。
蒜蓉腐乳虾鲜甜可口,做法又简单快速,很适合我这样喜欢食物原设吗怎深歌叫段味的人。
食材
主料250g南北虾 1块腐乳 配料适量姜 适量蒜 适量料酒
1 妒去直两制面操青取格蒜切小碎末,姜切事刚例距丝。
2 一块腐乳和腐乳汁搅开。
3 做锅放油,加入姜丝和二分之一的蒜末。另一半留到出锅用。
此把丝数础即型相书团 4 将虾入锅里两面煎一煎煤示度害。
5 淋入料酒。
6 料酒倒完迅速盖友作歌兰制杨上锅盖焖一分钟。
7 倒入腐乳汁与虾翻炒匀。
8 关火后放入剩下的蒜末即可。
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小贴士
1 腐乳有咸度就没有另放盐,如果觉得淡可适量添加盐和糖。
2 蒜末要分两次放,最后关火后放入蒜末,利用余温散发蒜香来自味。