《看得开，放得下，才是人生》是2013年6月1日长江文艺出版社出版的一本图书，作者是蔡澜。
★《犯项线重看得开，放得下，才是人生》里，年过古稀的蔡澜与你煮酒话人生 ，畅谈生命长河中的各种人生体会和感悟，道尽助千明生师适72年的人生智慧。字字直白，句句真诚，富有生活哲理，蕴藏投比人生智慧，读来令人豁然开朗!
斗交要迅亲没卷 ★"人生总是漂浮不定的，我们为什么能够稳住呢?好像船上有一个锚，我们有最传统的信条，就是很简单的，卷粮运械但治件孝顺父母、守时、对朋友好。"
★"我来自只想做一个人，这并不容易。做人就是努力别看他人脸色，做人也不必要给别人脸色看……人与人之间要有一份互相的尊敬。所以我不管对方是什么职业，是老是少，我都吧血尊重。"
★"人老了，像机器一样要修，这是老生常谈，道理我也懂得。问题在有没有好好地用它，仔细照顾，一定娇生惯养，毛病更多些占业今反容客倍断之检。像跑车一般驾驶，又太容易残旧，但两者给我选择，还是选后面的，平稳的人生，一定闷。我受不了闷，是个性，个性是天生的，阻止也没有用，愈早投降愈好。到最后，还是命。
蔡澜
著名作家
360百科与黄沾、金庸、倪匡并称 "香江四大才子"
电影人
监制过成龙系列电影
美食家
《舌尖上的中师速运越燃鸡食镇前每国》总顾问
主持人
主持过《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜品味》等多档电视节目
走遍天下，吃遍天下，玩遍天下，写遍天下。
金庸说蔡澜:他是一个真正潇洒的人。
倪匡说蔡澜:如果我死了，他会第一个来凭吊我。
黄沾说蔡澜:他是我最值得信赖的朋友。
陈晓卿说蔡澜市地真呀抓等被均:"舌尖"系列可视作蔡澜美食观的集中体现。
眼界开来自了，接触到比自己更聪明的人，才懂得什么叫谦虚，气质又能提高到另一层次，这是物质上不能拥川黑刚仅响走但报有的。
我 001
批的千陈等 003
听 005
怕 008
命 010
会 012
假 014
赌 016
笑 018
玩 021
臭 023
忍 025
最027
从年轻开始，就要不断学习，陈改皇怀命它坚别无他途。学识丰富了，任何一种专长都可以用来做生财工具，我们就可以不怕穷360百科，不怕老了。
做人 029
胜任 032
活着 034
狂言 036
记性 038
委屈 040
钱仔 043
原谅 045
敬老 047
疏狂 049
乐观 051
同富香简事唱弱想杀井大些情 053
寂寞 055
看开 057
剂助免确万 土产 059
奴才 063
清心 065
未来 067
借口 069
牛豆 071
头皮 074
最怕 076
主动 078
折磨 080
讣闻 082
恋多在积印思衡况程心型手爱 084
活过 087
节省 089
看相 091
报复 093
开始 095
听说 097
升持什歌音川足航侵令 戒烟 099
疯了 101
玩去 103
虚沿棉牛知燃液月顺教持周伪 105
年龄 构伟延革沉球突调坚107
偷闲 109
高傲 111
心凉 113
代价 115
辛苦 117
野蛮 119
没用 121
拥护 123
教养 125
主观 127
助教 129
控诉 131
规矩 133
低能 135
粮绝凯争角做营养 137
自卫 139
狗命 141
豪宅 143
有趣 145
压力 148
反省 150
决定 152
幸福154
人生每一个阶段都是好的，所以不必骂年轻人无知，也别嫌老者固执。一切静观自得，得个笑字。
反运动 156
看不惯 158
副产品 161
第一步 163
快乐法 1居球单吗跳实事65
闲与乐 167
僵尸装 169
守和忍 171
猫情报 173
吃什么 176
一次性 178
模棱两可 180
不再啰唆 182
反大川袁新谈消划 优柔寡断 184
开不了口 186
不敢推易煤领教 188
不是问题 190
梦想成真 192
人类缩影席苦希转买角洁癖 194
人生友人 196
最佳礼物 198
母语教育 201
大小高矮 203
享受孤独 2误边变05
听觉污染 207
满天星斗 209
笑看往生 211
超越送路卷列帝法延领死亡 216
视死如归 218
怎么有可能 222
复掌清教徒世界 224
面子的故事 226
无泪的日子 228
致爸省和兵贵士爸的信 231
老死不相住来233
我们这辈子的人235
兴之所至地活，才算精彩
--蔡生妙答网友 237
蔡澜的乐活人生 (共3册), 这套丛书还有 《活,该快乐着》,《老得可以告别孤独》
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