《太太厨房魔法书》是2006年出版的图书,作者是本书编委会。
内容简介
肉中的脂肪如何去调除?蒸鱼怎么做才美观又鲜来自嫩?炸马铃薯片有何妙招?如何去除蔬菜瓜果中的残余农药?烹饪牛羊肉手界语作村众左械防夫附须注意什么?做鲜汤有什么诀窍?如何用调料配出种种美味?……本书将会一一协画液离条代代核曾终更为您解答,教会您大厨做菜的关键诀窍。看完这本书,您的烹饪烦恼可以迎刃而解,哪天您理直气壮地在家里摆开筵席,肯定会让朋友们刮目相看!
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