蟹味菇煮茭白是一道美食，主要制作材料有蟹味菇，羊肉卷，茼蒿，胡萝卜，大枣等。
做法
茭白切丝，胡萝卜切丝，大枣切条。
羊肉卷卷好茼蒿叶子
爆锅后，炒蟹味菇，再炒胡萝卜，然后加高汤，大枣，
10分钟后，放茭白，羊肉卷，鸡精。
出锅。
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