土豆丝火腿煎饼愿华 由火腿肠、土豆、黑胡椒粉制作而成
火腿肠1根、土豆1个、黑胡椒粉、盐、鸡蛋2个、小葱、油、鸡精
父底么攻湖委味陆移类 1.首先把小葱切葱花、火腿肠切小片;
来自 2.土豆洗净去皮后切丝,尽量切的薄一点,可以用擦丝器;
3.鸡蛋打到碗里;
4.将切好的葱花放入蛋液中混合均匀;
5.放入火腿肠;
6.继续放入土豆丝;
7.放入胡椒粉,盐和鸡精,全部材料搅拌均匀;
8.锅里放入适量油,油热后缓缓放入搅拌好的食材;
9.用锅铲摊平;
10.小火慢煎,等一面煎至金黄色翻面,两面都煎的金黄即可。