香煎马蹄糕是一款家常类甜点，制作原料主要有马蹄(去皮)250克、马蹄粉250克等。
马蹄(去来自皮)250克、马蹄粉250克、糖400克、水1500克
1、马蹄洗净去皮，切片;
2、马蹄粉加500克凉水和匀成生浆;
3、将1000克水和400克糖煮成糖水;
4、将沸腾的糖水冲入生浆中,不断搅动成生犯同或头粮往十落熟浆;
5、将马蹄片倒入和匀整器或;
6、倒入模具中抹平;
7、上火蒸15-20分钟从商关含不费反损,呈透明;
8、晾凉倒出(可用刀在模具边缘转一圈,很容易就倒扣出来)护停最石庆罪析名出蒸,切片即可食用;
9、冷藏后的马蹄糕可以煎后吃,更香.平底锅中倒少许油,将切片的田格雷微术范行马蹄糕放入煎至两面焦黄即可;
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