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糯米小寿桃

前几天看到了豆亲做的糯米小桃子,感觉太可爱了,情不自禁的试了一下。造型还挺不容易的,虫子笨手笨脚的,也做了几个,虽说做的不是很好,但是也能看看。等到春节的时候做给奶奶吃

  • 中文名 糯米小寿桃
  • 主要原料 澄粉,糯米粉,红豆沙
  • 是否含防腐剂 否
  • 配料 油、绿茶粉、番茄汁

  食材

  主料

  50g澄粉50g糯米粉50g红豆沙

  配料

  适量油适量绿茶粉适量番茄汁

  制作来自步骤

  1

  澄粉、糯米粉称重混合

  2

  用新鲜番茄榨汁

  3

  和3中面团,主面团用水、番茄面团用番茄汁和面,抹茶面团加少许抹茶粉和。3中面团比例3:1360百科:1

  4

  豆沙馅分成5等份

  5

  3种面团都分成5等份。

  6

  一份主面团加上一份番茄面团。用手按成小碗状

  7

  加入豆沙山句沉服米赵四们类成

  8

  包起来,用小木板压一个印子

  9

  取一小块抹茶面团用手指按扁,用型期周武牙签压出叶脉。将叶子沾少许水粘到桃子两侧

  10

  盘子里面抹油,放入小桃子

  11

  放入蒸锅,大火蒸20分钟

  洲娘虽土排台判照乱降磁12

  蒸熟后抹上油

  小贴士

  1、纯的番茄汁颜色比较淡,可以放入火上煮一下,颜色会深点

  2、抹茶颜色较重,抹茶粉要少加

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