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素炒海参

葱切碎,姜蒜切末,黄瓜、胡萝卜切菱形片段。海参及木耳分别用开水焯一下捞出,海参切厚片,木耳撕成小块。

  • 中文名 素炒海参
  • 主要原料 海参
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 所有人
  • 副作用 无

主料

  据办互卫军南伤水发海参两只、水发木耳适量、胡萝卜、黄瓜适量。

素炒海参

辅料

来自  葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、生抽、麻油。

做法

  1、葱切碎,姜蒜切末,黄瓜、胡萝卜切菱形片段。

  2、海参及木耳分别来自用开水焯一下捞出,海参切厚片,木耳撕成小块。

  3、起热锅入油,三成热时下姜、蒜末爆香,下胡萝卜片(黄瓜片要后放,因其易熟,我一着急就都下锅里了)炒十几私生秒。

  4、放入海参、木耳中火翻炒,加胡椒粉、生抽、盐、葱碎炒匀,淋麻油即可出锅。

知识点

  胡萝卜的营养成分极为丰富,含有大量的蔗糖、淀粉和胡萝卜条含孙素,还有维生素B1、360百科维生素B2、叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、少量挥发紧容本留集字连门油、咖啡酸、没食子酸及多免督含防种矿物元素。

  木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,还具有一定的抗局反面让煤离见商师棉癌和治疗心血管疾病功能。

  海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参能打花体内其它活性成分有海往争思轮毫移害种温终花参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海灯总参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢城附孔深由运夫即著,促进性激素分泌严参边宪象翻农输能力,提高性功能。

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