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酒酿白果马蹄

酒酿白果马蹄是一道菜品,主料为白果、马蹄等。

  • 中文名 酒酿白果马蹄
  • 主要食材 白果100克,马蹄100克,酒酿250克
  • 分类 创意甜品
  • 口味 酒香,酸甜,可口
  • 做法 水煮马蹄白果,加酒拌合

制法:

  将白果去壳煮熟。马蹄去皮,用开水煮2分钟,捞出,沥干水分。将白果、马蹄、酒酿拌和,静置2小时,装盘即成。

特点:

  酒香,酸甜,可口。

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