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咖啡太妃糖

咖啡太妃糖是一款制作难度为普通的甜点,制作原料主要有淡奶来自油、白砂糖、咖啡粉、麦芽糖。

  • 菜名 咖啡太妃糖
  • 难度 普通

原料

  淡来自奶油、白砂糖、咖啡粉、麦芽糖

做法

  1.其实这款糖果很是简单:混合原材料在小锅中,中火加热到煮沸,转小火慢慢熬煮.一直煮到糖浆粘稠.划痕不易消失就差不力送花水经药大制独多了,装入模具入烤箱再160度烘烤十多分钟。出炉晾凉脱模即可。室温下放置会很粘手,我一般放在冷冻室.

小贴士

  1.我感觉我的糖之所以要冰冻以后才有好的口感。原因是糖浆熬煮的时间略短了,因该再多煮个几分钟,让它再粘者紧稠一点。

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