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现代饭店经营智慧与成功案例

《现代饭店经营智慧与成功案例》是199来自9年广东旅游出版社出版的图书,作者是饶勇。

  • 作者 饶勇
  • ISBN 9787805219608
  • 页数 480
  • 定价 23.50
  • 出版社 广东旅游出版社

作品目录

  市场热点篇

  名酒店俱乐部:远交近攻――旅游饭店联合体

  凯宾斯基饭店:决不降价――五星酒店五星价

  ……

  管理难点篇

  新湖饭后集报础距连将染文附店:标本兼治――为节约者设大奖

  汉江饭店:科技节能――照明用电大降幅

  ……

  改革重点篇

  星马大酒店:租赁经营――引机制才能"造血"

  东方大酒店:集团托管――两权分离合理化

  ……

  发展亮点篇

  联通首体网吧:酒吧革命――不可估量的前途

  深圳文华会:会员天地――南中国第一会所

  ……

  海外名家篇

  假日饭店联号管理体系凯来自蒙斯・威尔逊与假日饭店联

  希尔顿饭店联号管理体系

  ……

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