五花肉卷利儿金针菇是用五花肉改互按报、金针菇制作的一道家常菜来自。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体360百科内新陈代谢，有利于食物中各种营养素浓包利简的吸收和利用，对生长发育冲消愿对直民挥也大有益处。
突然袁们却首员江心血来潮想吃培根金针菇这道菜，但是家里没有培根，呵呵只好用五花肉代替，自我感觉良好，深卷质零跟各位童鞋分享制作过程。
食材
主料60g五花肉 80g金针菇 配料少许油 3g盐 5g酱油 5g糖 3g味精
1 金针菇去根洗净
2 把五花肉切成薄片
3 将五花肉卷起金针菇，并用牙签固定
4 锅内放少许油
5 放入五花肉金针菇卷
6 小火煎至五花肉出油
7 放入酱油、盐、味精、糖和少许水，大火烧开
8 收汁
9 装盘，拔出牙签
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来自 煎五花肉是要用筷子勤翻动，以免肉煎糊
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