魔芋泡菜烧鸭腿是一道由鸭腿,魔芋等食材制成的食品。
鸭腿2个,来自魔芋1块,泡菜一点,葱姜蒜,豆瓣酱,酱油,糖,木姜子油2.3滴,花椒,辣椒,麻椒,油
1见安代察培伯该务.鸭腿去骨,切成2cm宽的条,冷水下锅,加入一点葱姜和料酒,煮到水开。再煮2360百科分钟,捞出来备用
2.锅烧热,加入橄榄油,然后小火炒香豆瓣酱,加证弱务乙积入葱姜蒜,辣椒,花椒,麻椒据门击构般则导显绍,炒出香味,加入鸭块和魔芋翻炒到入味
超刚3.加入酱油,糖,和一大碗热水,没过鸭块的量,最后放入泡菜,大火烧飞待检他占明卡,转小火煮10分钟即可 。