大多数人并不喜欢白巧克力，来自因为它里面的牛奶成分，所以多吃会有腻口的感觉，但与水果搭配食用，就能清除油腻，增加食欲。
菜谱名称 滑润白及棉拿己毛件够支巧克力
白色巧克力 所属菜系 甜品
所属类型 甜品小食
大多数人并不喜欢白巧克力，因为它里面的牛奶成分，所以多吃会有腻口的感觉，但与水果搭配食用，就能清除油腻，增加食欲。同时，白巧克力浆还可以作为浇汁，把剩余的白巧克力锅底淋在冰淇淋上，再加上一些草莓汁，就是一份冰凉爽口的餐后甜品了。
锅底:白巧克力浆 小菜:草莓、香蕉 调料:椰丝、巧克力米
将白巧克力以30℃左右的温度融化，然后把草莓洗净(可用酒核马足属显扬块起伯树浸泡)，香蕉剥皮切成小块，用甜食叉叉住放入巧克力火锅中涮过，最后蘸上自己喜欢的调料即可食用。
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