蛤蜊鲜来自虾伊面是蛤蜊、虾香菜、盐、甜葱、姜、油等材料做成的面条。
做法
1.蛤蜊、虾洗干净,入锅用姜炒香
2.略炒过后加水,记得,要想汤变的奶白的,要加煮开了的热开水
3.面,滚水煮开下面,煮好后捞起过过冷水(这样面条爽口点)
4.最后面条乘入碗中,放上切好的甜葱丝和香菜,来自煮好的蛤蜊鲜虾加汤一起浇入碗中,加几点香油!完成!
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