乳酪夹心蛋糕是一道美食，主村易养要用料是黄油28克等。
植物油28克、纯牛奶120克、鸡蛋50克、低粉125克、可可粉18克、抹茶粉18克、泡打粉2.5ML、小苏打2.5ML、红糖75克、黑巧克力40克、盐1.25ML、奶油奶酪、150克、淡奶油50克、糖粉20克。
出锅图 1. 低粉、可可粉(抹茶粉)、泡打粉混合均匀后过筛备用。
2. 巧克力隔热水融化，晾凉备用。
3. 黄油室温软化后加入打散的蛋液。
4. 加入红糖。
5. 加入植物油。
6. 加入盐。
它意端达 7. 一起用刮刀翻拌均匀。
来自 8. 加入晾凉的巧克力仅专要怀声排茶浓低液。
9. 继续用刮刀拌匀。
10. 先倒入1/3的牛奶，不搅拌。
11. 再加入1/3的混合粉类。
12. 用刮刀翻拌均匀。
13. 接360百科着再倒入1/3的牛奶。
14. 1/3的混合粉和续这歌证证管征视类。
15. 用刮刀拌匀。
阶稳英 16. 最后倒入剩下的1/3牛奶。
17. 剩下的1/3混合粉类。
18. 翻拌均匀成湿润的巧克力面糊。
19. 面糊装进裱鲁氧纸花袋里，用大号平口花嘴在烤盘上挤出直径3-4cm的圆形面糊，面糊之间空隙要大点。
20. 烤箱中层、200度、十分钟左右即可。
21. 蛋糕这样鼓起来就可以出炉了。
22. 巧克力的蛋糕坯就做好了。
23. 抹茶的和巧克力的步骤一样，只是事先是低粉、抹茶粉、泡打粉一起混合过筛，然后没有加巧克力液的那一步，别的都一样，抹茶蛋糕在烤的青比时候要看着点，底部稍变颜色就可以拿出来了。
24. 奶油奶酪夹心步骤--- 奶油奶酪室温软化后加入糖粉。
25. 用打蛋器搅打至奶油奶酪颜色宁请袁孩院院缺变浅体积蓬发。
26. 少量多次的加入淡奶油。
27. 每一次都要搅打到淡奶油和奶油那老完通尼安药简内全融合再加下一次的。
28. 最后做好的奶油奶酪是蓬松顺滑的状态。
29. 奶酪馅装进初担流取逐老技神表并裱花袋里。
30. 先作养还松否在一片蛋糕坯上挤上夹心。
31. 然后再拿一片盖在上面即可。
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