砂锅来自煮猪肉属于中国煮菜中的一道。
砂锅煮猪肉的不同做法介绍与步骤。
砂锅丝瓜猪肉是砂锅煮猪肉菜谱里的常见菜。
贫血的饮食砂锅丝瓜猪肉的做法
菜系及功效:家常菜谱、美容菜谱、滋阴食谱、贫血食谱、月经不调食谱
工艺:煮
砂锅丝瓜猪肉的制作材料:
主料:丝瓜350克,猪肉(瘦)150克
调料:料酒25克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,大葱8克,姜5克,植物油15克
砂锅丝瓜猪肉的做法:
1.将丝瓜去皮洗净，切成片;
2.姜去皮切片、葱切段来自备用;
3.猪瘦肉洗净投入沸水锅氽一下，捞出沥干水分，切成片;
4.维及相将锅置于旺火上，倒入植物油烧至五成热，加入姜片、葱段煸炒，再放入猪肉片炒几下;
5.烹至猪肉熟，然后入砂锅中，加入肉汤(50360百科0克)、丝瓜片煮熟，拣去葱段、姜片不用立即可。
砂锅肉丝苦瓜是砂锅煮猪肉菜谱措耐烟为身胡物够创茶里的常见菜。
主料团武行界白想兴随:猪肉(瘦)150克苦瓜300克调料:料酒25克盐8克大葱6克植物油15克
山 做法:
1.将苦瓜剖开，去尽内瓤，用精盐腌好，放入沸水锅中焯一下，捞起沥净苦液，再洗净切成条，待用;
2.将猪瘦肉洗净，放入沸水锅烫一下，捞出沥干水分，切成丝;
3国始刘的.葱切细末;
4.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入葱末利怎时延树板检煸香，再加入猪肉丝煸炒至水干捞起放入砂锅内，加入肉汤、精盐、烹入料酒烧至汤滚，再加入苦瓜条煮熟即可。
菜系及功效:家常菜谱、美容菜谱、贫血食谱、
食谱简展居意热量:6.5(大卡)
主料:猪肉500g、白菜1棵
辅料:老抽、生抽
砂锅炖肉的懒人做法:
1、准备好砂锅、白菜、肉、老抽、生抽
2、把白菜切成段，铺在砂锅底。
3、把肉切好，铺在白菜上。加上调料
4、上火炖，先大火炖开，再小火炖20分种。
5、就出锅，好吃不好看。味道好极了。
砂锅红烧肉做法
原料:来自五花肉。
辅料:生姜、蒜、干山楂、葱白、糖、茭白、胡萝卜。
萝卜和茭白可根据喜左左好替换，笋干茨菰冬瓜土豆都好吃。
做法:
1、五花肉焯去血水后切成块
2、放锅内同时下几片360百科生姜一起炒
3、放干红椒、八校规制后院丰教况马诉角、冰糖
4、放料酒
5、加红醋
6、充兰培绝加老抽、加叉烧酱、加适量的水和盐
7、煮开
8、转入砂锅大火煮开
9、调介了做富如犯跳转小火煮至肉变软糯即可
砂锅土猪肉做法
原料:土猪肉。
辅料:生姜、蒜、生抽、葱、白酒、炖肉调料、啤酒
做法:
土猪肉切成大块，冷水下锅，放片姜煮到水开，捞出。
锅里倒少量油，下肉翻炒片刻。
1、加入葱、姜、蒜，生抽、白酒、醋、红烧汁。
2、超市买的炖肉调料，取三分之一，用里面自带的滤纸把调料包起来，用线扎好。
3、把肉移入砂锅，加满开水和一罐啤酒，把料包也放入，塞到锅底。
4、盖上锅盖，小火炖半小时后，加入适量盐，继续炖至汤汁变少。
5、最后大火收下汁，关火加入味精。
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