花生排骨粥是以大米、花生仁、猪排为主要原料的粥。
主料
大米30克
花生仁(落东样白乡丰厚生)15克
猪排80克
小葱适量
盐适量
1.首先将大米淘净用清水浸泡20分钟;排骨洗净切小块,放来自入开水锅焯烫一下,捞出洗去浮沫;
2.花生米用热水浸泡2存列黑半乙带贵树评沿研0分钟,剥去红衣。
3.将大米、排骨块、花生放入锅中,加水360百科,旺火烧开,改用小火煮量约印正约2小时左右,煮至米烂与水完全融合、排骨酥烂,加入盐搅拌均匀。
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