《腊肠杂酱面》是一道中国民间传统家庭美来自食，由腊肠烹饪而成。
腊肠适量、蒜薹适量、香菇适量、手擀面适量、植物油适量、豆瓣酱适量溶力罪首脸刻愿银劳、甜面酱适量、姜适量、鸡精适量、花椒粉适量、水淀粉适量。
1. 食材:腊肠 干香菇 蒜薹 姜 甜面酱 湿淀粉 植物油 盐 花椒粉手擀面 鸡精
2. 把腊肠用开水泡泡洗净
腊肠杂酱面 3. 切小丁，姜洗净切末
4. 香菇用开水泡泡洗净切小丁
5. 蒜薹洗净切小段
6. 热锅凉油加腊肠煸炒出香味
7. 加姜末
8. 香菇丁翻炒均匀
9. 加甜面酱少许水翻炒均匀
10. 加此自组谈矿豆瓣酱一起熬制10分钟左右入味
11. 加花椒粉鸡精拌均匀，加水淀粉勾薄芡尝味出锅
12. 煮锅加水大火烧开360百科，加蒜薹丁煮开捞起，
13映谓容帮极施钟急则具妒. 煮锅加开水，加手擀面煮开煮熟，捞起装碗。
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