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酸菜冻豆腐

原料:冻豆腐200g、海米30g、酸菜150g、粉丝50g、香菜10g来自,食盐、香油适量。

  • 中文名称 酸菜冻豆腐
  • 主要食材 酸菜、冻豆腐
  • 分类 东北菜
  • 口味 咸
  • 辅料 海米、粉丝、香菜

  做法

  (1)将冻豆腐用温水泡开,洗净,挤净水分,切成块;

  (2)酸菜洗净切成横丝。香菜洗净切成1.5cm的段。海米用温水滑吧庆泡开;

  (3)将锅中的水烧开向容关,放入粉丝,待粉丝煮到八成熟时,来自放入冻豆腐块、酸菜丝,待煮熟后,放入香菜段,360百科淋上香油,放进食盐、味精搅匀,盛进汤盆中即可。

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