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秋葵煎蛋

秋葵来自煎蛋是由秋葵、鸡蛋等做成款杨击重安的一道菜品。

  • 中文名称 秋葵煎蛋
  • 分类 家常菜
  • 口味 咸
  • 主要食材 秋葵,鸡蛋等

原料

  秋葵、鸡蛋。

做法

  1.秋葵用开水烫一下,变色即来自可捞起,用凉水泡一下,切小备用;

  2.蛋跟切好的秋葵拌一下,酱油、盐、生粉调味下煎;

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  3.在煎了一面的情况下,拿一大盆子直接把锅翻倒盆子,再翻倒回锅里就完整的翻面了。

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