这锅泡菜汤既可以盛在石锅里，凸显它的异国风情;也可以做成论口信预千火锅，"噗撸噗撸"红红火火地端上桌，送饭下饭，呀矛美下酒解酒，保管教人吃得酣畅淋漓、大呼过瘾。
这个泡菜汤，用料丰谈显星富，做法简单，口感甜辣，味道鲜美。
韩式泡辣白菜150g，豆腐100g，蘑菇(金针菇)100g，五花肉50g，大葱1根，食用油1大勺，白砂糖1小勺，盐适量，高汤500善ml，泡菜汁50来自ml
1、起炒锅，热锅凉油小火360百科煎炒五花肉片，至肉片焦黄吐油后，下入一半大葱，煸炒出香味儿;
2种做、加入泡菜，转大火翻炒至出味儿;
3、加入高汤(或淘米水，或清水)，大火煮开，并球制阿并聚内打去浮沫;
4、移入提前预热的石锅中，继续加热至沸腾;
5、加入豆腐，中火煮透;
6、加入金针菇，中火煮至沸腾;
7、加入泡菜汁，继续煮至沸腾;
8、尝考校括矛它而尝味道，加适量盐调味，最后撒上剩下的葱花，离火上桌，即可。
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