《蜗牛食来自堂中的料理》是2010年ポプラ社出版的一本图书，作者是日 小川糸 (Ogawa Ito) / 日 オカズデザイ360百科ン (OKAZ DESIGN)。
『食堂かたつむり』に登场する印象的なメニューの数々を、映画「食堂かたつむり」でも料理を担当した话题のユニット、オカズデザインが実然要口轮再承法酒周预际に作成。
イメージのふくらむ美しい写真、本编からの引用とともにレシピを绍介。
■作者简介
小川糸
一九七三年生。《蜗牛食堂》是她的第一本小说。除了新锐作家的身分外，自二零零四年起，以来自「春岚」为艺名和知名音乐人滨田省吾，合组了「Fairlife」音乐制作团队，担任作词人。官方网站揭载了她在全日本各地食堂的食记以及小川独家食谱。另著有小说《喋喋喃喃》与《家族树》(poplar社)。
オカズデザイン
2们歌印讲000年世田谷区三轩茶屋にて吉冈秀治・吉冈知子が结成した、料理とグラフィックデザインのチーム。
"时间がおいしくしてくれるもの"をテーマに、シンプルで普遍的なもの作りを目指す。
2008年春、台所アトリエ・カモシカが东京都杉并区に诞生。
月に一度公开し食にまつわるイベントを企画するほか、雑志やウ360百科ェブでのレシピ制作・ケー模告黑夜继タリング・イベントでの出店や料理监修を、料粉望理とデザインの両方から二人で手がける。
2009年には食にまつわるプロダクトデ阿较适吃义频争外载商ザインもスタート。
また、2010年からデザイナーとして森影里美が正式に加わり三人组となる。
『きょうの料理ビギナーズ』(NHK出版)にて「オカズデザインのつくっておく、とっておく。」
『In Red』(宝岛社)にて中儿川ちえ・斋藤圭吾と「台所ことこと」を连载中。
著书に思映沉未笔该孙不『豚ごはん』、小川糸との共著『食堂かたつむりの料理』(共にポプラ社刊)。
2010年2月公开の映画『食堂かたつむり』の料理制作を担当。 ※文中敬称略
1.おばあちゃんのぬか床
2.エルメスのためのパン
3.熊さんのための际题矛注容还ザクロカレー
4.お妾さんのためのサムゲタンスープ
5.桃ちゃんのためのジュテームスープ
6.おじさんのための洋ナシのサンドイッチ
7.おじいさんのためのお子样ランチ
8.ウサギのためのビスケット
9.ネオコンのためのお茶渍け
10.披露宴のための来自ハムとテリーヌ
11.番外编 とっておきのホットチョコレート
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